или свяжитесь с нами в мессенджерах:
Водоподготовка для пищевой промышленности
Водоподготовка для пищевой промышленности — ключ к качеству и безопасности продукции. Узнайте, как правильно подготовить воду для пищевых процессов и избежать проблем.
Сегодня много пишут о недостатках воды, поступающей на предприятия, подключенные к центральному водоснабжению. Такая вода часто не только непригодна для питья, но и разумеется не допускается ее применение в пищевой промышленности. Но мало кто пытается разобраться, что представляет собой водопроводная вода. Если говорить о вкусе, то недостатки совершенно очевидны. На вкус она неприятна, а содержание в ней хлора и резкий его запах вовсе не допускает ее применения для пищевой промышленности.
Но если обратить внимание на ее состав, все оказывается гораздо серьезнее. В водопроводной воде при лабораторном исследовании обнаруживают вредные бактерии, патогенную микрофлору, частицы тяжелых металлов, пестициды и еще очень много всего, что является недопустимым для ее применения. Только благодаря современным технологиям и системам очистки воды удается решить эти проблемы. Оборудование, предназначенное для очистки воды, позволяет в корне изменить ситуацию. Это особенно важно для пищевой промышленности.
Основные типы загрязнений
На любом пищевом производстве существуют общие требования к качеству, безопасности воды. Они направлены на устранение вредных веществ и разнообразных примесей в соответствии с установлениями СанПиН.
К основным типам загрязнений относят:
- механические взвешенные частицы разного размера;
- бактерии, микробы, вирусы;
- органические соединения различных видов;
- соли – в частности, кальция, магния.
Водоподготовка для пищевой промышленности — это критически важный процесс, который обеспечивает безопасность и качество продуктов. Неправильная подготовка воды может привести к серьезным последствиям, включая загрязнение продукции и нарушение санитарных норм. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты водоподготовки, методы очистки воды, а также предложим услуги по водоподготовке, которые помогут вашему бизнесу соответствовать всем требованиям.
Почему важна водоподготовка для пищевой промышленности?
Водоподготовка для пищевой промышленности необходима для обеспечения высокого качества воды, используемой в производственных процессах. Вода может содержать различные загрязняющие вещества, такие как микроорганизмы, тяжелые металлы и химические соединения, которые могут негативно сказаться на качестве конечного продукта. Наша компания предлагает профессиональные услуги по водоподготовке, чтобы гарантировать вам чистую и безопасную воду для всех ваших нужд.
Основные методы водоподготовки
1. Фильтрация
Фильтрация — это первый и важный шаг в процессе водоподготовки. Она позволяет удалить механические примеси, такие как песок, ил и другие загрязнения. Использование фильтров с различными степенями очистки поможет обеспечить высокое качество воды для пищевой промышленности. Мы предлагаем услуги по установке и обслуживанию фильтрационных систем, чтобы гарантировать вам чистую воду.
2. Умягчение
Умягчение воды — это процесс удаления жестких солей, таких как кальций и магний, которые могут вызывать образование накипи в оборудовании. Для этого используются ионообменные смолы, которые заменяют жесткие ионы на натрий. Умягченная вода значительно снижает риск образования накипи и улучшает качество продукции. Наша команда предоставляет услуги по умягчению воды, включая проектирование и установку подходящих систем.
3. Обратный осмос
Обратный осмос — это метод, который позволяет удалить до 99% растворенных солей и других загрязняющих веществ. Этот метод обеспечивает высокую степень очистки и подходит для тех случаев, когда требуется вода высокой чистоты. Мы предлагаем услуги по внедрению систем обратного осмоса, чтобы удовлетворить ваши специфические потребности в качестве воды.
4. Дезинфекция
Дезинфекция воды необходима для уничтожения бактерий и других микроорганизмов. Для этого могут использоваться химические реагенты, такие как хлор, или физические методы, такие как ультрафиолетовое облучение. В рамках наших услуг мы также предлагаем решения по дезинфекции воды, чтобы обеспечить ее безопасность и соответствие всем стандартам.
Умягчители
Умягчители позволяют решить проблему с излишней жесткой водой.
При высоком уровне жесткости она негативно влияет на здоровье. При ее регулярном употреблении разрушаются зубы, страдают волосы и кожа, возможно появление дерматита. Из-за большого количества солей жесткая вода оставляет накипь на нагревательных элементах, что приводит к порче дорогой бытовой техники: стиральных и посудомоечных машин, водонагревателей и т. д.
Умягчителем является ионообменный фильтр. Такие системы снижают содержание солей жесткости воды в автоматическом режиме, улучшая ее качество.
Угольные, сорбционные фильтры
Они предназначены для эффективного удаления органики, хлора, производят удаление газов. Именно эти вещества провоцируют неприятный запах и вкус.
Водоочистка посредством угольных и сорбционных фильтров, в конструкции которых используется активированный кокосовый уголь, позволяет справиться с этими проблемами и получить необходимые показатели качества воды.
Система обратного осмоса
Она обязательно нужна для качественной водоподготовки на пищевых предприятиях любого типа. Системы обратного осмоса производят обессоленную воду соответствующую технологическим требованиям в зависимости от назначения.
В основе системы – мембраны высокоселективного и низкоселективного типа.
Ультрафиолетовые стерилизаторы
Это оборудование отвечает за проведение санации и обеззараживания. Благодаря ультрафиолетовым лучам удается эффективно удалять грибки, бактерии, микроорганизмы.
Качественная водоподготовка для пищевого производства – гарантия нормальной эксплуатации оборудования без сбоев и проблем и получения продукции высокого качества.
Рекомендации по выбору оборудования для водоподготовки
При выборе оборудования для водоподготовки для пищевой промышленности важно учитывать следующие факторы:
- Тип воды: Определите, какая вода будет использоваться (питьевая, техническая и т.д.) и какие загрязнения необходимо удалить.
- Производительность: Убедитесь, что оборудование соответствует потребностям вашего производства.
- Энергоэффективность: Выбирайте устройства, которые обеспечивают высокую эффективность при низком потреблении энергии.
- Обслуживание: Учитывайте простоту обслуживания и доступность запасных частей.
Мы поможем вам выбрать оптимальное оборудование для водоподготовки, которое будет соответствовать вашим требованиям.
Водоподготовка для пищевой промышленности — это ключевой процесс, который обеспечивает безопасность и качество вашей продукции. Правильный выбор методов очистки и оборудования поможет избежать проблем с загрязнением и обеспечит соответствие всем санитарным нормам. Наша компания предлагает широкий спектр услуг по водоподготовке, включая фильтрацию, умягчение, обратный осмос и дезинфекцию. Обратитесь к нам, и мы поможем вам обеспечить максимальную эффективность вашего производства и высокое качество продукции!
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Оставьте заявку и наши менеджеры свяжутся с Вами в считанные минуты.